1240 Kiloluk Boğanın Ardında Yılların Emeği ve Üreticinin Endişesi Var

Çorum’un Osmancık ilçesinde baba mesleği olarak hayvancılıkla uğraşan Ali Afacan, Kurban Bayramı öncesinde yetiştirdiği 1240 kilogram ağırlığındaki “Cansever” isimli boğayı tanıttı. Yıllardır büyükbaş hayvancılık yaptıklarını belirten Afacan, Cansever’in yaklaşık 700 kilogram karkas et verimine sahip olduğunu söyledi. “Bu hayvanda emek, sabır ve alın teri var” Hayvancılığın büyük fedakârlık gerektiren bir meslek olduğunu ifade eden Afacan, bir hayvanın bu seviyeye ulaşmasının uzun ve zahmetli bir sürecin sonucu olduğunu belirtti. “Bunda emek var, alın teri var, güç var, sabır var. Gece gündüz çalışarak bu hayvanları yetiştiriyoruz. Yazı, kışı, soğuğu, sıcağı var. Allah herkesin emeğini zayi etmesin” diyen Afacan, üreticilerin yoğun bir çalışma temposu içerisinde olduğunu vurguladı. Yağışlar üreticiye umut verdi Bu yıl etkili olan yağışların hayvancılık açısından olumlu sonuçlar doğurduğunu belirten Afacan, meralarda otun bol olduğunu söyledi. Yağışların yem kaynaklarını artırdığını ifade eden Afacan, “Ot bol, yiyecek bol. İnşallah ekin de bol olacak. Cenab-ı Allah çalışan herkesin emeğini karşılıksız bırakmasın” dedi. Bayram öncesi 40 kurbanlık satıldı Kurban Bayramı öncesinde satışların devam ettiğini belirten Afacan, şu ana kadar 25 büyükbaş hayvanı toptan, 15 hayvanı ise perakende olarak sattıklarını açıkladı. Toplam 40 kurbanlığın satışını gerçekleştirdiklerini belirten Afacan, elde edilen gelirin büyük bölümünün işletmenin giderlerine ayrıldığını söyledi. “Satılan kurbanlıklar bir yıllık yem ihtiyacımızı ve tarımsal üretim giderlerimizi karşılamak için kullanılıyor. Şu an için yeni yatırım yapabilecek seviyeye ulaşamadık” ifadelerini kullandı. “Girdi maliyetleri üreticiyi zorluyor” Hayvancılık sektöründeki en büyük sorunun artan maliyetler olduğunu dile getiren Afacan, yem ve saman fiyatlarının üreticiyi zor durumda bıraktığını söyledi. Yem maliyetlerinin sürekli yükseldiğini belirten Afacan, “Toptan almamıza rağmen maliyetler çok yüksek. Perakende alımlarda rakamlar daha da artıyor. Girdi maliyetleri aşırı derecede yükselmiş durumda” dedi. Saman fiyatlarının da ciddi seviyelere ulaştığını kaydeden Afacan, bir büyükbaş hayvanın günlük beslenme maliyetinin her geçen gün arttığını ifade etti. “Gençler hayvancılığa yönelmiyor” Hayvancılığın geleceğine ilişkin değerlendirmelerde bulunan Afacan, önümüzdeki yıllarda sektörde ciddi bir küçülme yaşanabileceği uyarısında bulundu. Genç nüfusun hayvancılığa ilgi göstermediğini belirten Afacan, “Önümüzdeki 10 yıllık süreçte Osmancık’ta hayvancılık hatırı sayılır derecede azalacak. Bu işi yapanlar birer birer bırakırken genç neslin bu mesleğe adapte olması ve sürdürmesi kolay görünmüyor” diye konuştu. Devlete destek çağrısı Üretimin sürdürülebilmesi için teşviklerin artırılması gerektiğini vurgulayan Afacan, desteklerin doğrudan üretim yapan çiftçilere ulaştırılmasının önemine dikkat çekti. Afacan, “Devlet gerekli teşvikleri işi yapan üreticiye verirse hayvancılık ayakta kalabilir. Biz de vatandaş olarak bu konuda uyarımızı yapmış olalım. Amacımız üretime katkı sağlamak” ifadelerini kullandı.