Çorum’da küçük ölçekli süt sığırcılığı işletmelerinin üretim altyapısını güçlendirmek ve süt hijyenini artırmak amacıyla temin edilen 260 mobil süt sağım makinesi, düzenlenen törenle üreticilere teslim edildi.
Doğu Karadeniz Projesi Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığının (DOKAP) 2026 yılı yatırım programı kapsamında, Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Küçük Aile İşletmelerinde Süt Hijyeninin Sağlanması Projesi” hayata geçirildi.
Proje kapsamında temin edilen 260 mobil süt sağım makinesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bahçesinde düzenlenen törenle üreticilere dağıtıldı. Törene Çorum Valisi Ali Çalgan, AK Parti Çorum milletvekilleri Yusuf Ahlatcı ve Oğuzhan Kaya, Çorum Belediye Başkanı Halil İbrahim Aşgın, DOKAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Hakan Gültekin, Vali Yardımcısı Erdoğan Kanyılmaz, İl Tarım ve Orman Müdürü Hasan Taş, siyasi parti temsilcileri, kamu kurum ve kuruluşlarının yöneticileri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, üreticiler ve davetliler katıldı.
Küçük aile işletmelerinin üretim altyapısı güçlendiriliyor
Proje ile Çorum’da faaliyet gösteren küçük ölçekli süt sığırcılığı işletmelerinin modern sağım ekipmanlarıyla desteklenmesi, sağım işlemlerinin daha uygun koşullarda gerçekleştirilmesi ve süt üretiminde hijyen standartlarının yükseltilmesi amaçlanıyor.
Bu kapsamda, öncelikli olarak 5 ila 10 baş sağmal dişi sığıra sahip küçük aile işletmeleri belirlendi. Projenin toplam bütçesi 6 milyon 433 bin 674 lira olarak açıklandı. Bu bütçenin 4 milyon 503 bin 572 lirası DOKAP katkısından, 1 milyon 930 bin 102 lirası ise üretici ve faydalanıcı katkısından karşılandı.
İlk aşamada dağıtımı yapılan 260 mobil süt sağım makinesinin temini için 4 milyon 856 bin 852 lira harcama gerçekleştirildi.
Çorum’da 2025’te 256 bin tonun üzerinde çiğ süt üretildi
Çorum İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün 2026 yılı faaliyet raporunda yer alan verilere göre, 2025 yılında il genelinde anaç sığırlardan 256 bin 372 ton çiğ süt elde edildi.
2024 yılında 1.584 işletmeye toplam 33,84 milyon lira çiğ süt desteği sağlanırken, 2025 yılı sonu itibarıyla 1.477 işletmenin ürettiği süt destekleme kapsamına alındı.
Mobil süt sağım makineleriyle elle sağımın neden olabileceği hijyen risklerinin azaltılması, sağım süresinin kısaltılması ve üreticilerin iş gücünden tasarruf etmesi hedefleniyor. Ekipmanların aynı zamanda sütün pazarlanabilirliğini ve ekonomik değerini artırması bekleniyor.
260 makine 12 ilçedeki üreticilere ulaştırıldı
Proje kapsamında dağıtılan makineler, Çorum’un 12 ilçesinde faaliyet gösteren küçük aile işletmelerine teslim edildi.
| İlçe |
Makine sayısı |
| Merkez |
91 |
| Osmancık |
41 |
| Mecitözü |
29 |
| Sungurlu |
27 |
| Bayat |
15 |
| İskilip |
13 |
| Uğurludağ |
13 |
| Oğuzlar |
10 |
| Kargı |
7 |
| Laçin |
6 |
| Boğazkale |
4 |
| Dodurga |
4 |
| Toplam |
260 |
Dağıtımla birlikte projenin yalnızca belirli bir bölgede yoğunlaşması yerine, il genelindeki farklı ilçelerde üretim yapan küçük aile işletmelerine ulaşılması sağlandı.
Projenin kapasitesinin artırılması planlanıyor
DOKAP katkısından kalan 1 milyon 200 bin liralık ödeneğin değerlendirilmesi amacıyla proje kapsamında revizyon çalışması yapılması planlanıyor.
Yapılacak revizyonla, ilk aşamada desteklenen 260 işletmeye ilave olarak daha fazla küçük aile işletmesinin modern sağım ekipmanlarından yararlandırılması hedefleniyor. Böylece projenin tek seferlik bir makine dağıtımının ötesine taşınarak, Çorum’daki küçük aile işletmelerinin süt üretim altyapısını kademeli biçimde geliştiren sürdürülebilir bir destek modeline dönüştürülmesi amaçlanıyor.
Yetkililer, mobil süt sağım makinelerinin üreticilere hayırlı ve bereketli olmasını dileyerek projenin hayata geçirilmesine katkı sağlayan DOKAP Başkanlığına, kurumlara, paydaşlara ve üreticilere teşekkür etti.